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Essen & Trinken

Viele Reisende ziehen es vor, ein neues Land über das Essen kennenzulernen. Und in der Tat ist das die beste Möglichkeit, um die nationale Geschichte, die Kultur und lokalen Bräuche kennenzulernen. Denn schließlich ist die traditionelle Küche ein Bindeglied zwischen Vergangenheit und...
Gegenwart, neuen Trends und Traditionen. Außerdem bringt sie ganze Familien und Freundeskreise zusammen – denn wo sonst, wenn nicht in der Küche, werden alte Geschichten und Erinnerungen wieder lebendig? Auch Litauen verfügt über ein reiches kulinarisches Erbe, jahrhundertealte Rezepte, sättigende Getränke und natürlich-schmackhafte Vorzüge. Nur ein Tropfen Honig aus der Region enthält sowohl den warmen Geschmack des Sommers als auch den Geist der Heilkräuter, während ein Bissen Schwarzbrot mit Nüssen die uralte Essenz und Bedeutung des ganzen Landes in sich trägt. Ob es nun die süchtig machende Süße von Apfelkäse oder die subtile Süße von Quark ist, der mit sonnengereiften Tomaten und knackig-frischem Salat genossen wird – all das spricht zu unseren Wurzeln. Apropos Frische: Probieren Sie unbedingt Šaltibarščiai – eine kalte Suppe aus Roter Bete, dessen pinke Farbe und süßsaurer Geschmack Auge und Gaumen gleichermaßen erfreuen. Und vergessen Sie nicht die Cepelinai – unser sättigendes Wohlfühlessen, beliebt in ganz Litauen. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, die Ihren inneren Feinschmecker wecken und Ihnen den archaischen Geist Litauens näherbringen wird!