Les Samogitiens sont spéciaux. Leur cuisine est spéciale aussi. Leurs plats ne ressemblent en rien à ceux préparés dans d'autres régions. Un jour, ils font des kastinys avec du lait aigre et le mangent avec des pommes de terre, et le lendemain, ils versent du sang dans le repas, le fourrent dans l'intestin de porc, le font cuire au four et le mettent sur la table. Ils font également cuire le hareng, le désossent, puis le mettent dans de l'eau acidulée assaisonnée aromatisée avec des pommes de terre râpées. Nous pouvons imaginer ce que vous pensez! Mais essayez-le - ce sera si bon que vous en demanderez plus.
