מטבח מודרני
שנינות, חשיבה יצירתית, המקור המקומי, טכנולוגיית מטבח מודרנית, מסורות, והטרנדים העולמיים האחרונים. אלה הם העקרונות ששף המסעדות שלנו והמטבח המודרני שלנו דבקים בהם. אנו נהנים מאוכל טוב ובגלל זה יש לנו שפע של אפשרויות - בין אם מדובר בארוחה מתוחכמת בעיר או באוכל נישה בעיר קטנה, בחוף, או במיקום יער סודי, אתה בטוח תמצא משהו חדשני. הליטאים מקפידים במיוחד על האוכל שלהם, כך שהארוחה שלכם תספק את התיאבון שלכם ותהיה תענוג לעיניים וללב. אוכל הוא אכן המובהק של התרבות - הוא לוקח אותך למסע במסורות וטעמים מקומיים. השפים שלנו מחויבים למקור מזון באופן מקומי ולבישול עונתיים.

המבורגר אמריקאי עסיסי? נקניק עם חרדל גרמני? פיתה? או אולי טורטייה מקסיקנית? ואל תשכחו קערת פאייה שמריחה כמו היישר מחופי ספרד, פיצה איטלקית פריכה, כריך טבעוני עם חסה שנקטפה טרי, וקפלינות ליטאיות גדולות ושמנות, רטובות ברוטב. יכול להיות שתמצא את צלחת חלומותיך ברחובות העיר של ליטא או בדרך לחוף. או לפחות תוכל להפסיק את התשוקה שלך לטעום מהמטבח הילידי שלך. תוכלו למצוא הכל בליטא, ותרבות אוכל הרחוב מתפוצצת עם אפשרויות לטעום, לנסות, להרגיש או סתם ... לאכול. על מדשאה ירוקה באמצע הבירה, בפסטיבל מוזיקה ליד הים, ביער או בלופט הכי טרנדי בעיר. אל תתפלאו אם מגישים לכם משהו ששייך במסעדת יוקרה, או אם תשמעו שהשף במשאית האוכל הוא למעשה וירטואוז קולינרי שעבד במיטב המטבחים במדינה. או אם מישהו נותן לך כוס קפה בחינם, כוס לימונדה ביתית או כוס מים ליטאים טריים וטהורים.

אם אתה אוהב אוכל צמחוני או אם אתה מציית לעקרונות הבישול של האיורוודה, אל תדאג - תמצא מקום לאכול בליטא. אוכל טרי מלא בחיוניות, אנרגיה וטובות - אנו מוצאים הנאה גדולה לקחת את מה שהטבע יוצר לנו ומעניק לנו. שפים צמחוניים וטבעונים מכינים אוכל בבתי קפה ובמסעדות בהתאם לעקרונות הללו. מוצרים מגיעים ישירות מהחקלאים - אין להם משפרי טעם או תוספים לא טבעיים, וכל מנה מדברת על הרמוניה. אוכל צמחוני וטבעוני טעים להפליא, אכילה איטית ושיחות לבביות בשולחן - זה מה שיש למסעדות הצמחוניות והטבעוניות בליטא להציע.

דל קלוריות אך עתיר אנרגיה שמספק הטבע עצמו. עד היום מדענים לא יודעים מאיזה אבקה דבורה. ככל הנראה, הדבורים העובדות קשה מוסיפות חומרים מיוחדים מהטבע. הדבורים המבקרות ביערות ובאחו הנקיים מעניקות לנו אבקת אבקה ודבורה, אשר מכילה הרבה ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.
הליטאים טיפחו פשתן וקנבוס עוד מימי קדם. כיום זרעי צמח זה מוערכים במיוחד. לזרע פשתן יש הרבה ויטמינים וחומצות שומן אומגה 3, המועילים במיוחד למערכת הלב וכלי הדם. זרעי קנבוס הם מקור אמיתי לחלבון. הם עשירים במגנזיום, אבץ, ברזל ושומנים טובים המחזקים את מערכת הלב וכלי הדם. חשוב לא פחות משמן זרעי פשתן בכבישה קרה ושמן קנבוס, אותם ניתן למצוא בחנויות מזון בריאות ולהוות מזכרת מעולה מליטא.