Cucina moderna
Spirito, pensiero creativo, provenienza locale, tecnologia moderna della cucina, tradizioni e le ultime tendenze globali. Questi sono i principi a cui aderiscono i nostri chef di ristorante e la cucina moderna. Godiamo del buon cibo ed è per questo che abbiamo una tale abbondanza di scelte: che si tratti di una cucina sofisticata in città o di un cibo di nicchia in una piccola città, sulla riva o in una foresta segreta, troverai sicuramente qualcosa di nuovo. I lituani sono particolarmente meticolosi per il loro cibo, quindi il tuo pasto soddisferà il tuo appetito e sarà un piacere per i tuoi occhi e il tuo cuore. Il cibo è davvero la quintessenza della cultura - ti porta in un viaggio attraverso tradizioni e sapori locali. I nostri chef si impegnano a reperire alimenti a livello locale e cucinare stagionalmente.
Cibo di strada
Hamburger americano succoso? Salsiccia con senape tedesca? Pane pita? O forse una tortilla messicana? E non dimenticare una ciotola di paella che profuma di come è direttamente dalla costa della Spagna, una pizza italiana croccante, un panino vegano con lattuga appena colta e un grande e grasso cepelinas lituano cosparso di salsa. È possibile che troverai il piatto dei tuoi sogni per le strade della città della Lituania o sulla strada per la riva. O almeno sarai in grado di reprimere il tuo desiderio per un assaggio della tua cucina nativa. Puoi trovare di tutto in Lituania e la cultura del cibo di strada sta esplodendo con opzioni da assaggiare, provare, sentire o semplicemente ... mangiare. Su un prato verde nel mezzo della capitale, in un festival di musica al mare, in una foresta o nel loft più alla moda della città. Non sorprenderti se ti viene servito qualcosa che appartiene a un ristorante di lusso o se senti che lo chef nel camion dei cibi è in realtà un virtuoso della cucina che ha lavorato nelle migliori cucine del paese. O se qualcuno ti offre una dose gratuita di caffè, un bicchiere di limonata fatta in casa o una tazza di fresca, pura acqua lituana.
Vegetariano e Vegano
Se ti piace il cibo vegetariano o se aderisci ai principi della cucina ayurvedica, non preoccuparti: troverai un posto dove mangiare in Lituania. Il cibo fresco è pieno di vitalità, energia e bontà: proviamo grande piacere nel prendere ciò che la natura crea per noi e ci dà. Chef vegetariani e vegani preparano cibo in bar e ristoranti in linea con questi principi. I prodotti provengono direttamente dagli agricoltori: non hanno esaltatori di sapidità o additivi innaturali e ogni piatto parla di armonia. Deliziosi piatti vegetariani e vegani ben presentati, pasti lenti e conversazioni cordiali al tavolo - questo è ciò che i ristoranti vegetariani e vegani in Lituania hanno da offrire.
Superfood
Basso contenuto di calorie ma alto contenuto di energia fornito dalla natura stessa. Ad oggi, gli scienziati non sanno di cosa sia fatto il polline d'api. Apparentemente, le api laboriose aggiungono sostanze speciali dalla natura. Le api che visitano i nostri boschi e prati puliti ci danno polvere di polline d'api e pane d'api, che contiene molte vitamine, minerali e antiossidanti.
I lituani hanno coltivato lino e canapa fin dai tempi antichi. Oggi, i semi di queste piante sono particolarmente apprezzati. I semi di lino contengono molte vitamine e acidi grassi omega 3, che sono particolarmente utili per il sistema cardiovascolare. I semi di canapa sono una vera fonte di proteine. Sono ricchi di magnesio, zinco, ferro e grassi buoni, che rafforzano il sistema cardiovascolare. Altrettanto preziosi sono l'olio di semi di lino spremuto a freddo e l'olio di canapa, che si trovano nei negozi di alimenti naturali e che fanno un eccellente souvenir dalla Lituania.