R. Sinius

HIGHLANDS (ALTIPIANI)

Aukštaitija si trova nella parte orientale del nostro paese, dove le colline colorate si alzano e cadono, le foreste sono verdi, i fiumi si snodano e i laghi invitano coloro che desiderano la tranquillità. Questa è la più grande e diversificata regione etnografica che richiede più di un giorno per conoscerla. È cosi varia e multiplice che se si effetua il viaggio e ci si ferma da alcuni abitanti ospitali potrebbe volerci un pó.

Highlands (Aukštaitija). La gente e la cultura

Per centinaia di anni, persone di varie nazionalità e culture hanno viaggiato attraverso le terre di Aukštaitija. Ognuno di loro ha lasciato un'impronta, una piccola parte della loro cultura. Con le loro anime poetiche e artistiche, la gente di Aukštaitija è famosa per la sua etica del lavoro e intraprendenza. In qualunque cosa facciano, che si tratti di raccogliere un ramo di un albero o un pezzo di argilla, rompere una bacchetta di salice o estrarre un gomitolo di lana da un cestino. Scolpiscono, modellano, tessono e lavorano a maglia. Nelle loro mani, il lavoro suona esattamente come una canzone. Iscritti nella Lista UNESCO del Patrimonio Culturale Immateriale, i brani arcaici in più parti noti come "sutartinės" sono stati conservati dal popolo di Aukštaitija e sono ancora cantati fino ad oggi.

Highlands (Aukštaitija). Il cibo

Ad Aukštaitija è facile smarrirsi sulla Beer Road. La bevanda ha antiche tradizioni nella regione che risalgono ai tempi del maniero, in particolare nei distretti di Panevėžys, Biržai e Pasvalys. Quindi non essere sorpreso se la prima cosa che ti offrono a pranzo è ... la birra. E andare con la tua birra - qualunque cosa il tuo cuore desideri. Il terreno di Aukštaitija è buono, quindi gli agricoltori sono sempre stati forti e ricchi - ed è per questo che la cucina della più grande regione etnografica della Lituania è così varia e ricca di interessanti combinazioni di sapori. Hai mai provato gnocchi di farina con ricotta e pezzi di salo? O forse li hai avuti con mirtilli selvatici? O con cavolo e funghi in autunno? Non hai? Quindi vai ad Aukštaitija e siediti a un tavolo.

Highlands (Aukštaitija). Da fare

Puoi fare un tuffo nel lago più profondo della Lituania e nuotare attraverso il più lungo. Puoi arrampicarti su una delle innumerevoli fortezze di questa regione, visitare l'osservatorio simile a una stazione spaziale e passare la notte con le stelle. Puoi farti strada verso la grande foresta ed esplorare tranquillamente i suoi percorsi, pieni dei suoni di uccelli e animali selvatici, e una volta che lasci puoi dare un'occhiata alla fantastica chiesa che ricorda un castello medievale. Se sei pronto per questo, assicurati di abbracciare la quercia che è stata in piedi per migliaia di anni - ti darà l'energia per continuare il tuo viaggio pieno di scoperte e meraviglie attraverso le città di Aukštaitija, che non sono meno impressionanti della sua natura. Possiamo darti un consiglio? Fai un giro sulla ferrovia a scartamento ridotto.