Š.Zurba / "Proud of Lithuania: A Fairy Tale by Sweet Root"

Prodotti lituani

Ti offriamo cose reali. I prodotti alimentari lituani sono realizzati senza additivi e con tanto amore. Cose per le quali le ricette e le tecniche sono sopravvissute nei secoli fino ad oggi. Ti offriamo ciò che mangiamo noi stessi, ciò che ammiriamo e ciò che utilizziamo per abbellire il nostro ambiente e noi stessi. Le cose vere sono sempre deliziose!

Miele

Un piccolo barattolo di magico miele d'oro potrebbe raccontare la gloriosa storia del nostro paese che si estende per millenni. Profumato di cardi di scrofa, fiori di tiglio e erica, il miele è il nostro più grande tesoro, portato goccia a goccia dalle nostre foreste pulite, prati e giardini. Per la nostra salute e felicità e la vostra.

Šakotis

Hai sentito parlare di šakotis? Più che un dolce. Un souvenir speciale, migliaia dei quali viaggiano dalla Lituania verso l'estero ogni anno. Durante le vacanze, questa enorme torta coperta di rami abbellisce sempre i nostri tavoli. Anche le persone che tengono celebrazioni moderne finiscono sempre la serata con questo delizioso trattamento fatto secondo una ricetta che i monaci hanno sviluppato nel 15 ° secolo. Anche vedere come è fatto vale la pena, e ci sono fornai nei villaggi lituani che sono felici di mostrarti il processo complicato.

Pane nero

Sai cosa manca di più ai lituani quando sono fuori casa? Pane di segale nero fatto senza lievito in un vero forno. Non possiamo immaginare la nostra tavola senza pane nero e le ricette tradizionali del pane passano da casa a casa, da famiglia a famiglia. Il nostro pane di segale è stato riconosciuto come parte del nostro patrimonio nazionale. Assicurati di provarlo e porta un po 'di casa per la tua famiglia. Non abbiamo dubbi che sarà un successo.

Formaggio di mela

Hai bisogno di molta pazienza per rendere questo ricordo marmorizzato dell'autunno. Devi spendere ore al forno per far uscire il formaggio di mela dal modo in cui i nostri bisnonni l'hanno fatto nel 17 ° secolo: morbido, fragrante e dolce. Un pezzo di questa prelibatezza a cui né i bambini né gli adulti possono resistere è uno dei migliori souvenir in circolazione. Valuta di aggiungere un asciugamano di lino naturale per assicurarti che raggiunga il destinatario in modo sicuro.

Skilandis

Ha molti nomi in Lituania, ma il significato è sempre lo stesso. Lo Skilandis è una salsiccia fatta di carne pregiata pressata nello stomaco o nella vescica di un maiale, condita con pancetta e spezie, affumicata in un affumicatoio con legno di ontano o ginepro e talvolta un po 'fredda affumicata e quindi essiccata e stagionata a lungo. Potrebbe non sembrare tutto quel buongustaio, ma il sapore è incredibile. E se aggiungi una fetta di pane nero e un cetriolo o un pomodoro appena raccolti dal giardino ... Si scioglierà in bocca!

Fiocchi di latte

Per aromatizzare i tuoi piatti L'esclusiva ricotta della Lituania non è adatta solo per i panini, prova ad aggiungerla all'insalata anziché alla mozzarella, usala per condire altri snack o condisci con spezie, avvolgila in un foglio e cuocila in forno. Numerosi caseifici lituani producono formaggi di ottima qualità da latte di mucca, capra e pecora, e alcuni di loro seguono ancora rigorosamente tutte le antiche tradizioni di produzione, compresi i tour di degustazione. Non perdere l'occasione di scoprire questo formaggio diverso!