“そして私はビールとはちみつ酒を飲んだ。それは私のあごひげを流れ落ちて行きました…”これが全てのリトアニアのおとぎ話の終わり方です。リトアニアの習慣にそって造られたはちみつ酒の記述は16世紀までさかのぼり、歴史学者たちは、リトアニア人ははちみつ酒を中石器時代にはすでに飲んでいただろうと主張しています。ビールは農業と共に広がり始め、そして後にワインも同様に生産されはじめました。飲み物はリトアニアの休日と宗教儀式にはなくてはならない存在で、醸造家は古代のレシピを保存し守り伝承することに細心の注意を払ってきました。正真正銘のリトアニアのベリーワイン、ビール、そしてはちみつ酒がどのような味わいなのか試してみたくはありませんか?
A. Aleksandravičius