Kulinārās tradīcijas un pieredze

Vai jau esat dzirdējuši par lietuviešu cepelīniem? Tās ir cepelīna formas rīvētu kartupeļu klimpas ar gaļas, biezpiena vai sēņu pildījumu. Tomēr tā vēl nav visa tradicionālā Lietuvas virtuve. To vislabāk var izbaudīt, apceļojot valsts dažādos novadus, kuros šie ēdieni ir cēlušies. Dzūkijā jums tiks likta priekšā kartupeļu banda un griķu boba. Žemaitijā jums pagatavos kastinys vai cibulinė zupu. Suvalkijā jums tiks sagriezts šķēlēs kūpināts skilandis vai no krāsns izvilks ar gaļu pildītu kāpostgalviņu. Aukštaitijā jums noteikti ielies glāzē mājās brūvētu alu vai gira (kvasu). Aplieciet priekšautu un stājieties pie krāsns, plīts vai uguns paši – tā ir lieliska iespēja apgūt ko tādu, kas nav atrodams jūsu pašu valstī.