Vai esat dzirdējuši par šakotis? Vairāk nekā deserts. Īpašs suvenīrs, no kura tūkstošiem gadu katru gadu ceļo no Lietuvas uz ārvalstīm. Svētku laikā šī milzīgā kūka, kas pārklāta ar zariem, vienmēr grezno mūsu galdus. Pat cilvēki, kas rīko modernus svētkus, vakaru vienmēr beidz ar šo gardo cienastu, kas pagatavots pēc receptes, kuru mūki izstrādāja 15. gadsimtā. Ir vērts arī redzēt, kā tas tiek izgatavots, un Lietuvas ciematos ir maiznieki, kuri ar prieku parāda jums sarežģīto procesu.
N. Paluckas