Monai
Restorāns “Monai” — mājīga vide, kas piemērota ātrām pusdienām, taču tāpat arī stilīgām vakariņām vai īpašiem ģimenes svētkiem.
Šis ir viens no vislabāk novērtētajiem ostas pilsētas restorāniem, kas guvis augstu atzinību ne tikai Lietuvā (2018. g. labāko Lietuvas restorānu trīsdesmitniekā ieņēma 2. vietu), bet arī Baltijas valstīs (15. vieta Baltijas valstīs “White Guide” vērtējumā).
Visus ēdienus šeit gatavo atbilstoši Lietuvas gadalaikiem. Eksperimentē ar garšām, tekstūrām un krāsām. Restorāna viesus un virtuves meistarus šķir tikai stikla siena, sniedzot unikālu iespēju redzēt visu ēdiena pagatavošanas gaitu.
Momo Grill
“Momo Grill” — grila ēdienu cienītāju paradīze, tomēr arī zivju mīļiem šeit būs ko nobaudīt. Interesanti, ka šajā restorānā katru dienu pasniedz kādu īpašu ēdienu, pagatavotu atkarībā no tā, kādu lomu noķēruši piegādātāji.
Meridianas
Restorāns ar unikālu vēsturi. 1948. g. Somijā būvētā barkentīna “Meridianas” divdesmit gadus kuģoja pa jūrām kā mācību buru laiva un kalpoja, izglītojot topošos jūrniekus un kapteiņus, taču vēlāk tika aizmirsta. 2012. g. “Meridianas” izglāba no iznīkšanas, renovēja un tajā atvērts restorānu.
Šodien “Meridianas” ir neatņemam Klaipēdas pilsētas ainavas daļa un simbols. Restorāna galvenajā zālē ievērosiet stikla grīdu, cauri ko redzamas kuģa senās, saglabātās koka konstrukcijas daļas.
Viva LaVita
70 metru augstumā, “Amberton Hotel Klaipēda” viesnīcas K-centra 20. stāvā ierīkots restorāns ar fantastisku terasi no kuras paveras lieliska panorāma uz Klaipēdas ostu, Kuršu lagūnu un Baltijas jūru. Restorāna viesi var izbaudīt ne tikai gardus ēdienus, bet arī plašu kokteiļu klāstu. Šī ir arī vienīgā vieta Klaipēdā, kur iespējams nobaudīt krokodila gaļas cepeti.
CaCa
Ģimenes restorāns “CaCa” aicina iegriezties un nobaudīt šefpavāra K. Cacaiča un komandas izveidotos virtuves šedevrus. Šefs iecienījis vienu no klasiskajiem franču ēdiena pagatavošanas veidiem — rotējošo grilu “Rotisserie”. Pateicoties šim grilam, gaļa, zivis, dārzeņi vienmēr ir vienmērīgi izcepti savā sulā, kas ēdieniem sniedz papildu sulīgumu un unikālu tekstūru.
Šajā restorānā viesi aicināti veidot savas tradīcijas, rīkot tikšanās, svinēt dzimšanas dienas vai vienkārši jauki pavadīt laiku pilsētā.
Tālu no klasikas (Toli nuo klasikos)
Baltijas jūras piekrastē aicina ciemos zils namiņš, kurā neatradīsiet Jums ierastos restorāna atribūtus. Kā stāsta saimnieki, tas ir vīna, garšu un draugu nams ar lielu daudzumu mīlestības un neaizmirstami pavadītu laiku. Te varat izbaudīt ne tikai īpašo interjeru, ēdienus un burvīgo apkārtni – varat pasūtīt galdiņu oranžērijā, pabūt starp priedēm vai apmeklēt neparasto gastronomisko teātri.
Pepper Grey
Klaipēdas restorānā “Pepper Grey” atradīsiet gardākos Vidusjūras reģiona virtuves ēdienus. Lai gan restorāns ir slavens ar saviem cepešiem un ribiņām, īpašu piedāvājumu šeit atradīs arī veģetārieši un vegāni. Ēdiena kritiķi, vērtējot restorānu, teic, ka “virtuve šeit spēlē kā simfoniskais orķestris.”
“Baltais ronis”
Dažus gadus strādājošais restorāns “Baltais ronis” jau pelnīti var saukties par vienu no labākajiem Klaipēdas restorāniem jūras krastā. Melnraģes mājīgais restorāns piedāvā ne tikai lielisku ēdienu, bet arī galdiņus ar neatkārtojamu skatu uz jūru.
“Skandāls”
Restorāns “Skandāls” ir viens no populārākajiem un vecākajiem restorāniem Klaipēdā. Darbību uzsācis jau 1996. gadā. Šeit leģendārie, nobriedušie liellopu gaļas dižcepeši un rafinētās jūras labumu garšas kombinē ar someljē izraudzītiem vīniem. Turklāt svaigu austeru sezona šeit ilgst visu gadu.
Restorāna viesus pārsteigs Parīzes modes tendenču iedvesmots interjers, savukārt brīvdienās iespējams klausīties arī dzīvo mūziku.
XII
Vai kādreiz esat aizdomājušies, kāda ir sajūta ieturēt maltīti… debesīs? Šādas sajūtas varat izbaudīt viesnīcas “Amberton Hotel Klaipēda” divpadsmitajā stāvā, kur ierīkots panorāmas restorāns “XII”. Interesanti, ka restorānā grila ēdienus gatavo uz karstām oglēm, viesu acu priekšā.
