A. Marcinauskaitė

Nowoczesna kuchnia

Dowcip, kreatywne myślenie, lokalne zaopatrzenie, nowoczesna technologia kuchenna, tradycje i najnowsze światowe trendy. Są to zasady, których przestrzegają nasi szefowie restauracji i nowoczesna kuchnia. Możemy cieszyć się dobrym jedzeniem i dlatego mamy taką pełnię wybory - czy to wyrafinowany taryfa w mieście lub niszowych żywności w małym miasteczku, na brzegu lub w skrytej lasu i na pewno znajdzie coś powieść. Litwini są szczególnie skrupulatny o ich jedzenie, więc posiłek zaspokoi apetyt i być przyjemnością dla oczu i serca. Jedzenie jest rzeczywiście kwintesencja kultury - to zabierze Cię w podróż po lokalnych tradycji i smaków. Nasi szefowie kuchni są zaangażowani w pozyskiwanie żywności na miejscu i sezonowe gotowanie.

Restauracje

30 najlepszych restauracji na Litwie

Uliczne jedzenie

Soczysty amerykański hamburger? Kiełbasa z musztardą niemiecką? Chleb pita? A może meksykańska tortilla? I nie zapomnij miski paelli, która pachnie prosto z wybrzeża Hiszpanii, chrupkiej włoskiej pizzy, wegańskiej kanapki ze świeżo zebraną sałatą i dużej, grubej litewskiej cepeliny oblanej sosem. Może być tak, że danie ze snów znajdziesz na ulicach miasta Litwy lub w drodze na wybrzeże. A przynajmniej będziesz mógł zaspokoić swoje pragnienie posmakowania swojej rodzimej kuchni. Wszystko można znaleźć na Litwie, a kultura ulicznego jedzenia eksploduje możliwościami spróbowania, spróbowania, poczucia lub po prostu ... jedzenia. Na zielonym trawniku pośrodku stolicy, na festiwalu muzycznym nad morzem, w lesie lub na najmodniejszym poddaszu w mieście. Nie zdziw się, jeśli dostaniesz coś, co należy do luksusowej restauracji lub usłyszysz, że szef kuchni w furgonetce jest w rzeczywistości wirtuozem kulinarnym, który pracował w najlepszych kuchniach w kraju. Lub jeśli ktoś da ci darmowy zastrzyk kawy, szklankę domowej lemoniady lub filiżankę świeżej, czystej litewskiej wody.

Wegetariańskie i wegańskie

Jeśli lubisz wegetariańskie jedzenie lub przestrzegasz zasad gotowania w Ajurwedzie, nie martw się - na Litwie znajdziesz miejsce do jedzenia. Świeża żywność jest pełna witalności, energii i dobroci - czerpiemy wielką przyjemność z czerpania tego, co natura dla nas stwarza i daje nam. Wegetariańscy i wegańscy szefowie kuchni przygotowują posiłki w kawiarniach i restauracjach zgodnie z tymi zasadami. Produkty pochodzą bezpośrednio od rolników - nie mają żadnych wzmacniaczy smaku ani nienaturalnych dodatków, a każde danie mówi o harmonii. Pyszne, pięknie podane wegetariańskie i wegańskie jedzenie, powolne jedzenie i serdeczne rozmowy przy stole - to właśnie oferują wegetariańskie i wegańskie restauracje na Litwie.

Superfood

Niska kaloryczność, ale wysoka energia dostarczana przez samą naturę. Do dziś naukowcy nie wiedzą, z czego wykonany jest pyłek pszczeli. Najwyraźniej ciężko pracujące pszczoły dodają specjalne substancje z natury. Pszczoły, które odwiedzają nasze czyste lasy i łąki, dają nam pyłek pszczeli i chleb pszczeli, który zawiera wiele witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.

Litwini uprawiają len i konopie od czasów starożytnych. Dziś nasiona tych roślin są szczególnie cenione. Siemię lniane ma wiele witamin i kwasów tłuszczowych omega 3, które są szczególnie korzystne dla układu sercowo-naczyniowego. Nasiona konopi są prawdziwym źródłem białka. Są bogate w magnez, cynk, żelazo i dobre tłuszcze, które wzmacniają układ sercowo-naczyniowy. Równie cenne są tłoczony na zimno olej lniany i olej konopny, które można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością i stanowią doskonałą pamiątkę z Litwy.