Unikalne produkty litewskie

Mały słoik magicznego złotego miodu mógł opowiedzieć o chwalebnej historii naszego kraju, która trwa przez tysiąclecia. Pachnący osetami ostu, kwiatami lipy i wrzosem, miód jest naszym największym skarbem, przynoszonym kropla po kropli z naszych czystych lasów, łąk i ogrodów. Dla naszego zdrowia i szczęścia oraz twojego.

Czy słyszałeś o šakotis? Więcej niż deser. Specjalna pamiątka, z której tysiące podróżują co roku z Litwy do innych krajów. Podczas świąt to ogromne ciasto pokryte gałęziami zawsze ozdabia nasze stoły. Nawet osoby celebrujące współczesne uroczystości zawsze kończą wieczór tym pysznym przysmakiem przygotowanym zgodnie z przepisem opracowanym przez mnichów w XV wieku. Warto też zobaczyć, jak to się robi, a w litewskich wioskach są piekarze, którzy chętnie pokażą Ci skomplikowany proces.

Czy wiesz, czego Litwini najbardziej tęsknią, gdy są poza domem? Czarny chleb żytni bez drożdży w prawdziwym piekarniku. Nie wyobrażamy sobie naszego stołu bez czarnego chleba, a tradycyjne przepisy na chleb przechodzą z domu do domu, z rodziny na rodzinę. Nasz chleb żytni został uznany za część naszego dziedzictwa narodowego. Koniecznie spróbuj i przynieś trochę domu dla swojej rodziny. Nie mamy wątpliwości, że będzie to hit.

Na Litwie ma wiele nazw, ale znaczenie jest zawsze takie samo. Skilandis to kiełbasa z wybranego mięsa wtłoczona w żołądek lub pęcherz świni, doprawiona boczkiem i przyprawami, wędzona w wędzarni z drewna olchowego lub jałowcowego, a czasem nieco wędzona na zimno, a następnie suszona i dojrzewająca przez długi czas. Może nie zabrzmi to tak dobrze, ale smak jest niesamowity. A jeśli dodasz kromkę czarnego chleba i ogórka lub pomidora świeżo zebranego z ogrodu ... Rozpuści się w ustach!