Dzukia. Jedzenie

Jedno jest pewne - mieszkańcy Dzūkiji wiedzą, jak położyć na stole dary natury. I na pewno jest szansa, że dostaniesz to, czego zwykle nie jesz. Jak może ser grzybowy! Nie odrzucaj tego - miejscowi naprawdę wiedzą, jak przygotować grzyby i nie próbują cię zabić. Używają ich do zupy i gulaszu, wypełniają ciasta i pierogi z nimi, a oni wyschnięcia, wulkanizacja, marynowane i marynować je w ramach przygotowań do zimy. W Dzukiji, należy spróbować Banda - tradycyjny pikantne ciasto wykonane z ziemniakami lub kaszą i pieczone na liści kapusty. Poszukaj miejsca, w którym są podawane prosto z pieca opalanego drewnem. Jeśli podoba Ci się to, poprosić o kawałek gryki Babka przejść z lasu herbaty - to słodkie ciasto o smaku miodu.