L. Balandis

Лосось плывет в Вильнюс

Когда приедете в Литву, обязательно отведайте местного лосося. Спросите в ресторане, есть ли свежий, литовский? Лосось из литовских рек и Балтийского моря литовские рыбаки и любители рыбы ценят очень высоко – вкус этой рыбы такой же нежный, как и цвет.

Ежегодно лосось идет на нерест в родные реки. В это сложно поверить, но находят их по запаху – к месту, где увидит свет их потомство, иногда им приходится преодолевать не одну сотню километров. К тому же – против течения. Лосось добирается и до Вильнюса.

В октябре, когда склоны протекающей через центр города реки Вильняле окрашиваются в самые чудесные цвета, можно отправляться в поход наблюдать за рыбами. Смотреть можно, но только ни в коем случае не с удочкой на плече – лов лососи в период нереста запрещен. До самого ноября их серебристая чешуя сверкает в прозрачной речной воде. Если повезет, эту красавицу рыбу увидите машущей плавниками вам и русалке возле моста, ведущего в район Ужуписа – Заречья.