Шакотис (лит. šakotis), пирог с рожками, который выпекается на вращающемся вертеле. Это больше, чем десерт. Совершенно особый гостинец, который туристы каждый год тысячами увозят из Литвы. Неотъемлемый атрибут литовского застолья. Даже те, кто устраивает праздник в современном стиле, в конце вечера выносят это необычное лакомство, приготовленное по монастырскому рецепту XV века. Небезынтересно будет посмотреть, и как пекут шакотис. В литовских деревнях можно найти хозяек, которые с удовольствием покажут сложный процесс.
N. Paluckas